Descripción
El punto de partida era similar que la terraza tenia que ser la primera escena que se mostraría al público y por lo tanto, tenia que expresar el carácter y el nivel del restaurante. Se trata de un restaurante de primera categoría que acoge a personalidades y que está consolidado como uno de los mejores del territorio ebrenco. Las principales decisiones fueron la de elevar la terraza hasta el nivel interior y crear un gradiente en su materialidad para protegerse del viento y producir transparencias y tamizes. Con tres materiales se solucionan todos los detalles constructivos: celosia cerámica, tarima de madera sintética y acero. Su planta obedece a un estudio de recorridos para evitar cruces entre el público entrante, el que está sentado y el personal de servicio. La iluminación ambiente remarca los límites del espacio.